Book en vinsmaking
Som sommelier har jeg lang erfaring med å finne den perfekte vinen til enhver anledning. Jeg tilbyr vinsmakinger for alle typer eventer, enten det er en intim middag, en fest, et utdrikningslag eller en bedriftssamling.
Jeg tilpasser smakingen etter deres ønsker – tidligere har jeg for eksempel kjørt smakinger som "Burgund fra nord til sør", "samme drue ulike land", "Riesling - tørt til søtt", samt mer tradisjonelle smakinger på rødt, hvitt og musserende. Ønsker du å utforske vinene fra spesifikke områder, eller kanskje kombinasjoner som passer til ulike typer mat, så er jeg klar for å hjelpe dere. Mitt mål er å sørge for en underholdende og lærerik opplevelse, det være seg om dere ønsker en mer formell vinsmaking eller en uformell guiding gjennom vinene etter temaet vi har valgt.
Min filosofi er enkel: vin trenger ikke være komplisert. Jeg ønsker å gjøre vinverdenen tilgjengelig og spennende for alle – fra nybegynnere som vil lære det grunnleggende, til erfarne vinkjennere som vil fordype seg i detaljer eller vennegruppa som bare har lyst på en litt annerledes kveld.
Ta kontakt for å skreddersy en vinsmaking som passer ditt event og dine gjesters preferanser.
Jeg gleder meg til å bidra med en smaksopplevelse som setter stemningen!
Skål,
Eirik Riisnæs